2009年02月15日

今年のバレンタイン

今年のバレンタインデーは土曜日で会社が休みだから、義理チョコを買う手間が省けたと喜ぶOLが多かったんだとか・・・(汗)

私は妻から気持ちのこもったチョコレートをプレゼントされ、無事ホッとしております(笑)

例年なら妻特製の手作りケーキ(結構美味しい)ですけど、今年は産まれたばかりの赤ちゃんがいるので時間的にも体力的にも大変だったのかなぁ。。。

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そんな妻から頂いたのはテレビなどでもお馴染みのパティシエ辻口氏がプロデュースするチョコレート。辻口氏といえば東京都の自由ヶ丘をはじめとしたスイーツショップが大人気で金髪のヘアスタイルが独特の雰囲気を醸し出した、人気パティシエの一人です!

小さな箱に入った5つのチョコバーにはそれぞれ異なった模様がデコレートされていて、食べるのがもったいないぐらいです。

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左から・・・

ゆず・・・・・・・・・・・・柚子の風味豊かなショコラ
黒糖・・・・・・・・・・・・黒糖の優しい甘味のショコラの組み合わせ
キャラメルルサレ・・・キャラメルに塩を効かせた一品
ごま・・・・・・・・・・・・風味豊かな黒ゴマとショコラの組み合わせ
煎茶・・・・・・・・・・・・渋みの効いた煎茶とショコラ


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舌で滑らかに溶けて(安いチョコレートは口の中で張りつく)、しつこくない甘さが高価な味?!って感じなのかな(笑)

参考サイト→Ash Tsujiguchi

posted by maron-chan at 01:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 雑記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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